Engordices - Bolo de chocolate com calda

Ola minha amoras
Tdbm?
Hoje é quinta feira dia de ENGORDICES aqui no Blog
Pra quem não sabe eu tbm amo cozinha, e hoje a receita eh uma das minha favoritas bolo de choc com calda.

Prontas pra receita?

Entom vamos lá...

Ingredientes

Massa:

4 ovos

4 colheres de sopa de chocolate em pó

2 colheres de sopa de manteiga

3 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

2 colheres de chá de fermento

1 xícara de leite

Calda

2 colheres de sopa de manteiga

7 colheres de sopa de chocolate em pó

2 latas de creme de leite com soro

3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Masssa

1.  Bata todos os ingredientes por 5 minutos (menos o fermento)
2. Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente
3.  Coloque em uma forma untada e asse por 40 minutos

Calda

1. Aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo
2. Acrescente o creme de leite e misture bem
3. Desligue o fogo e acrescente o açúcar

Diquinhas:

Se vocÊ quiser fazer uma cobertura diferente eu indico brigadeiro mole.
Nunca bata o fermento junto com a massa sempre bata toda a massa e acrescente o fermento por ultimo mechendo com uma colher.

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E ai gostaram da prmeira gordice do blog meninas?

Quem fizer me conta hein